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开头介绍了当地的土壤和环境不适合大量作物，但随着温度上升等原因，土壤的质量提升，可以种植大量的燕麦。接着提到Natufian人群，有更强的种植和收割植物的能力，同时也学会了在农作物储存在有利位置，随着作物的充足，人口也大量激增，人口进行扩张，在此过程中也出现了阶级概念，然而有遇到了干旱问题，他们由原来的hill zone 去了high altitude地区，因为对cereal非常熟悉，所以也能保证农作物生长。
词汇题：
Revere=honor
confine=limit
Considerably=significantly
supplement=additional
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