对于国际学生来说，寄宿家庭（Homestay）不是什么陌生的词，它是大部分留学生留学回忆中不可或缺的一部分。澳大利亚的寄宿家庭向国际学生开放，接受学生成为他们的家庭成员。
寄宿家庭不仅给学生营造了一个良好的语言环境，同时为学生了解澳洲当地文化、历史、风俗习惯创造了良好的环境，使他们有更多的机会融入当地社会，更快适应新的生活
澳大利亚社会十分注重男女平等，因此大部分澳大利亚家庭都是双职工家庭，妻子并不是全职主妇。因此，孩子们需要帮助家庭料理生活。在寄宿家庭，无论是自己家的孩子还是国际留学生，都需要主动承担一些简单的家务责任，例如摆桌子、洗碗、收拾自己的房间并保持整洁卫生。作为家庭成员必须帮助做些力所能及的家务，学会做饭和打扫卫生对进今后的生活也很重要。
除了这一点之外，在生活中，还有哪些细节是需要注意的呢？
个人隐私
每个寄宿家庭都必须提供一个单独的房间和学习必备的家具，比如床，椅子等。寄宿家庭会提供一日三餐和公用设施，比如浴室，厨房，客厅和餐厅。不是所有澳洲的卧室门都会有锁，这一点和国内十分不同。如果你关上门，意思就是告诉家人，你不希望被打扰。如果你在家人回来之前回到家，他们会给你一把前门的钥匙。如果他们没有给你，可以有礼貌的向他们要一把或者咨询学校国际学生部主任。
亲朋到访
如果你的家人或者朋友到访澳大利亚，那么事先要为他们安排好旅馆，不能叫寄宿家庭为他们安排住宿，这是不合适的。如果你准备邀请朋友来家里，请一定事先征求房东的同意。考虑到学生和寄宿家庭的安全，寄宿家庭不建议学生私自邀请访客。为了避免尴尬请尽可能避免私自带人回家，更不可带人回家过夜。
尴尬问题
请同学们注意，问一些私人的问题有时候会引起尴尬。在澳大利亚，问别人的年龄或者宗教是不礼貌的，特别是当你们初次见面。问别人赚多少钱也是不合适的，评论某个人很胖或者很丑是非常无礼的。澳大利亚人都互相尊重，并且平等的对待朋友和熟人。
礼貌礼仪
在澳大利亚熟人见面是要互相问候的，分手时也要道别，在寄宿家庭也不例外。早晨起来，放学回家都应主动与房东打招呼，离开时也应道别。
使用浴室
关于浴室的使用仔细询问一下房东。大部分家庭都有热水系统，如果您用掉过多热水，后面的人可能就没有热水洗澡，因此，淋浴时间要有所控制，具体情况要提前询问房东。澳洲是一个严重缺水的国家，小孩从小就会被要求节约用水，常被留学生吐槽的“三分钟洗澡”更是本地人从小听到大的“基本国策”，所以他们在冲凉的时间上会相对比较敏感。
其他规定
另外，比较容易引发尴尬的地方还有上网、晾衣等，澳洲很多家庭都在使用计流量上网，学生一定要问清楚后再使用；不是每个家庭网络都是无限流量，有时和朋友上网玩游戏会使用很多流量，这会使得家庭成员没有足够的流量用来做其它事情，比如跟家人微信视频聊天，作业网上搜索研究或回复老师邮件等。另外澳洲都是在户外晾衣，如果你有特殊需要，一定要询问清楚在哪里可以晾衣，避免因为缺乏沟通而引起的矛盾和尴尬。
饮食差异
一般而言，澳洲人在饮食上是很随意的，尤其是午餐，无论是学生、校长、还是办公室工作人员，通常是一个三明治或者面包加一个水果就搞定了。但是，如果学生真的吃不惯或者不够，一定要向寄宿家庭提出来，中国学生总是觉得这是不礼貌之举，觉得不好意思，但这恰恰是需要沟通的地方。寄宿家庭知道食物可能导致问题。这就是为什么跟寄宿家庭和国际学生部主任讨论饮食习惯和要求非常重要。在申请表上，你可以提出饮食习惯和要求，便于我们学校努力找到适合你的寄宿家庭。
多元文化
澳洲是一个有多元文化的移民国家。很多来自不同国家的人，加入澳洲后都统一称为澳洲人。因此，澳洲寄宿家庭不一定是白人澳洲家庭。寄宿家里的主人有可能是来自新加坡，中国，英国或者其他国家的人。 学生可能跟来自世界不同国家和背景的家庭居住。这种文化的融合也意味着加速家庭的食物也是品种繁多和可口的。所有的寄宿家庭都可以帮助你提高英文，如果你幸运，你还可以学会一些意大利语，法语或越南语。
融入家庭
融入寄宿家庭是最后的但是最重要的一步。确保你参加家庭活动因为这会帮助你在新的国家有家庭归宿感。寄宿家庭给你支持，友谊和安全的家庭氛围，所以花时间来了解你的寄宿家庭父母和兄弟姐妹。这不仅会帮你提高英文水平而且会给你留下终生友谊和美好记忆。
沟通交流
寄宿家庭是一个体验和融入当地生活的机会。家里的成员会非常友好，同时，他们也会把你们当成自己家的成员一样对待和要求。要尽量多去了解他们的生活方式，不要将自己关在房间中。当你到达寄宿家庭时，他们一般会向你解释家庭的规定和习惯，如果有不明白的地方，一定要问清楚。通过不断沟通，您才能学会本地人的生活方式、处事方式、沟通方式、习惯习俗。常言说得好：入乡随俗。
其实，经过学校层层挑选的寄宿家庭都十分友好，并且乐于助人。学生与寄宿家庭相处的质量，归根结底取决于沟通。虽然英语是大多数国际学生的第二语言，千万别让“不会说”和“不好意思说”成为自己的绊脚石。另外千万不要让“针对”、“歧视”这种偏见占据你的大脑，只有真正入乡随俗才能得到认可并真正融入澳洲社会。当然，如果真的无法适应寄宿家庭的生活，也绝对不要委屈自己，及时向学校寻求帮助，学校会派专门的国际学生部主任为你解决各种生活上的难题。
来自维多利亚州公立中学官微