圣诞大餐
英国的圣诞大餐极其丰富,包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说吃圣诞火鸡这个习俗,已有300多年历史
般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入烤箱烤
圣诞布丁亦是传统食品。烹调时,全家人都会参与,象征团聚、和谐,并会在搅拌面团时许愿,据说需以顺时针方向搅,转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币,谁吃到便获得一年好运!传统的圣诞布丁非常甜,吃一小角已心满意足了!
圣诞大餐
英国的圣诞大餐极其丰富,包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说吃圣诞火鸡这个习俗,已有300多年历史
般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入烤箱烤
圣诞布丁亦是传统食品。烹调时,全家人都会参与,象征团聚、和谐,并会在搅拌面团时许愿,据说需以顺时针方向搅,转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币,谁吃到便获得一年好运!传统的圣诞布丁非常甜,吃一小角已心满意足了!