“白云故乡”的国家新西兰的支柱产业之一，政府给予了大力地扶持，这里碧海蓝天，牛羊遍地，是全世界著名的旅游和度假圣地。而酒店行业作为旅游业基础配套设施，在新西兰蓬勃发展，欣欣向荣，全世界几乎所有的高星级连锁酒店都在新西兰设有分支机构，对酒店管理专业人才的需求逐年增加，供不应求，所以越来越多的学生选择到新西兰学习、旅游。
新西兰哪所大学酒店管理专业好?
奥克兰理工大学(Auckland University of Technology)
奥克兰理工大学是新西兰酒店管理学术领域领先的院校。校园位于新西兰最大的城市奥克兰市中心，学校成立于1895年，原名为奥克兰理工学院，于2000年被新西兰政府正式批准升为大学，从而成为新西兰八所公立大学之一。国际酒店管理本科学士学位课程入学基本要求为，语言要求雅思6.0，学费19500纽币 /学年;国际酒店管理硕士课程入学基本要求为，语言要求雅思总分6.5，单项不低于6.0，托福575，学费20500纽币/学年。
林肯大学(Lincoln University)
林肯大学始建于1878年，为新西兰历史最悠久的学府之一。过去的几十年，酒店服务业的各个方面发生了巨大的变化，为了应对这些挑战，林肯大学在1993 年就开设了新西兰第一个酒店服务管理的本科学位，商业(酒店与机构管理)学士学位。通过十几年的发展，林肯大学已经成为新西兰酒店与机构管理教学研究的杰出中心。酒店管理本科学士学位课程入学基本要求为，语言要求雅思总分6.0，单项不低于5.5，托福笔试550(机考213，网考79，写作4.5)，学费18800纽币/学年。
奥塔哥大学(University of Otago)
奥塔哥大学位于新西兰南岛奥塔哥省首府达尼丁市，有“南半球的爱丁堡”之称，成立于1869年，是新西兰最早成立的大学。其达尼丁和中奥塔哥校区均提供酒店管理课程，讲师都是资深协会里经验丰富的专业人员，致力于将该校的课程保持国际水准。酒店管理本科学士学位课程入学基本要求为，语言要求雅思总分 6.0，学费21000—28000纽币/学年。
怀卡托大学(The University of Waikato)
怀卡托大学成立于1964年，是新西兰政府资助的8所公立大学之一，坐落于新西兰最大的内陆城市汉密尔顿，距离奥克兰约2小时车程，语言环境优越。怀卡托大学在世界上享有很高的知名度，更以法律、管理、计算机、自然科学和教育见长，被誉为南半球的哈佛。酒店管理本科学士学位课程入学基本要求为，语言要求雅思总分6.0，学费19135纽币/学年;旅游与酒店管理硕士课程入学基本要求为，语言要求雅思总分6.5，单项不低于6.0，学费 23540纽币/学年。