英美本科的教育理念，差别是非常大的；往后延伸，硕士、博士的差别也蛮大；往前延伸，高中就不一样。
先说本科选专业。英国本科，专业确定性很强，选定离手、不带反悔，转专业很难；美国的本科，你先随便选个大方向就好，进去后转专业或再细分，都很容易，最重要的是选到一个适合自己的好大学。
选课。美国大学本科选课非常广泛而自由，拿着一模一样的学位的俩学生，可能成绩单上的课程大相径庭，自由自由！英国的大学本科课程几乎是确定的，有一点选修空间、但数目不多。
转专业。英国的大学是假定你已经对未来、对职业规划想得很清楚了，来接受非常凝练、不“掺水”的专业教育，3年内高强度、强聚焦的专业学习。美国的大学是假定你年幼无知、对未来根本是两眼一抹黑、不知道未来该向哪个方向走，那么来吧孩子，大学是你的森林牧场，让你策马奔腾、寻寻觅觅、这儿看看、那儿摸摸、尽情满足你的好奇心，然后，一直到最后一学期都可以，你再选择一个方向、修它几门专业课、算是这个专业毕业的、出去闯世界吧，自由自由，美国本科换专业和选课就是这么自由！
职业教育。在美国很多属于职业教育professional education的专业，在英国本科就可以开始学。比如法律，美国没有法律本科、只有法律博士JD；而英国最主流的法律教育就是本科。比如医学，美国也没有医学本科，只有医学博士MD，拿到学士学位后才可以申请，而英国可以本科直接学医。比如商科，美国最主流的商科学位其实是MBA、而非商科本科，美国人认为商业、管理的核心与本质是实践、是职业教育，没有其他专业的学习基础、没有商业实践的，不好学MBA。而英国人显然不这么看，英国的商科本科，直奔职业而去。英国的MBA虽然质量也很好，但主要用于出口、供外国学生读，英国本国人对MBA感觉一般般。
英国本科：专注、professional！美国本科：自由、freestyle！两者绝不能用孰优孰劣来强行比较，各有千秋，适合你就好。
到了硕士阶段，英美也不一样。只说授课型硕士。
英国是一年制，为什么呢？因为它的本科就已经非常专业了，授课型硕士是它的学士后教育，让学生有机会再在某个具体的专业方向上精进一下（所以我们也会看到英国的授课型硕士专业方向细分得很厉害，而美国并不是、相对而言比较笼统），所以一般来讲，它更希望申请者本科就是相关专业的，否则你来学这一年，不容易学出来，没基础啊。
美国的授课型硕士大多数是两年制，而且对申请者的本科专业的限定相对较少、不太管你本科学的是什么，还是一个自由范儿。并且硕士时长有两年，完全有时间把这个专业的几乎所有主要课程都覆盖到，只要申请者资质够好、真心对专业有兴趣，完全有可能培养出来。
所以，跨专业读研，想学得更透，应该尽量选择美式两年制的，一年制的难免仓促，除非你另有其他补足方式，比如考证。
所以，申请美硕，“操作”空间更大，包装、PS很重要，你优秀、你对专业表现出强烈的兴趣，便可能有戏；申请英硕，要早作准备，瞄准目标，狠刷GPA（重三），事到临头再开始可能已经迟了。