专业介绍：又名hotel, restaurant, and tourism management,为职业导向型专业，主要学习如何预测和满足旅游者和客人的需求，涉及旅游，住宿，餐饮以及娱乐行业。
职业导向：餐厅经理，酒店经理，俱乐部经理，宴席筹办者，节庆和活动组织者，旅游部门雇员。
就业前景：随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超过传统型行业。酒店行业的薪金与社会福利收入远远高于其他传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位也会稳步上升。中国各地大中小城市均把旅游业作为经济增长的源动力，政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。
加拿大酒店/旅游管理专业优秀院校推荐：
【圭尔夫大学】圭尔夫大学创建于1874年，多伦多市西南约80公里的大学城圭尔夫市，是加拿大一流综合性学府，因它一流的课程设置、强大的教授阵容收录了堪称加拿大以及全球最优秀的学生。圭尔夫大学在学术研究方面的排名，在所有加拿大大学中居第四。
入学要求：相关本科学位获得者 本科毕业，GPA:B- ，至少3年工作经验，建议有GMAT成绩 语言：托福89，单项不低于21；雅思6.5分
【滑铁卢大学】滑铁卢大学创建于1957年，位于安大略省的西南面，从这里前往多伦多很方便，驾车仅要 1个小时左右。在加拿大的高校中，滑铁卢大学的名气很盛，常在三甲之内，安大略省也以其为骄傲。
专业名称： MA Tourism Policy And
Planning
入学要求：相关本科学位获得者
GPA:75% 语言：托福90，口语写作不低于25；雅思7分
专业名称： MA in Recreation &
Leisure Studies
入学要求：相关本科学位获得者 GPA:75% 语言：托福90，写作口语不低于25； 雅思7分
【湖首大学】 湖首大学位于桑德贝市，该市临Lake Superior 湖，有12.5万人口。学校成立的37年中，努力服务于所在的社区，大力创新，在北部地区知名度很高。其工程，商业等专业也吸引了全国各地乃至全世界的学生。学校在DNA等生命科学方面的研究还给高年级学生提供实践的机会。
入学要求：相关本科学位获得者 GPA B以上 语言：托福80，单项不低于19；雅思6.5，单项不低于6.0
【温哥华岛大学】温哥华岛大学原名马拉斯比纳大学（ Malaspina University-College ），是英属哥伦比亚省教育厅属下的公立大学，创建于1969年，位于世界著名的风景区温哥华岛，是加拿大优秀的学位授予高校，开设本科和研究生课程并授予学士学位和硕士学位，现有全日制在校学生两万五千多名，还有1000多名来自50个国家的国际留学生。
入学要求：相关本科学位获得者 GPA B以上 语言：托福86，单项不低于21分；雅思6.5，单项不低于6.0