成立于1972年的巴尔的摩国际学院(巴尔的摩)是一个独立的,非盈利性的,由美国中部地区高等教育委员协会批准的四年制大学。
经马里兰州高等教育委员会和美国烹饪联合会的授权,通过巴尔德摩国际学院的研究生课程,烹饪艺术课程及餐饮管理和酒店管理的课程,提供硕士学位、学士学位、副学士学位及证书教育。学院的成员包括厨师和高级学术导师。 巴尔的摩国际学院有两个校区:位于巴尔的摩的美国校区和位于爱尔兰的国际校区。该学院于每年春,夏,秋三个季度开课,并设有夜校。除了教室和烹饪实验室外,学院的巴尔的摩校区还设有烹饪艺术中心,书店,电脑室,学生联盟会,酒店,旅馆,餐厅,学生公寓,和包括图书馆,电脑实验室,和一个可食性艺术画廊在内的学习资源中心。
开办专业
教育学
烹饪管理-专业烹饪
烹饪管理-专业烘焙与糕点
管理学
酒店管理
酒店管理-营销
酒店管理-国际特殊事件与会议管理
酒店管理-国际酒店/住宿管理
年均学费11100 美金